Главная » 2020 Февраль 2 » Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
18:53:50 Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном | |
 Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном — Украшение готовых тортов, пирожных, печений и пряников – не только последний штрих в создании праздничного вида вашего кондитерского изделия и огромное удовольствие. Для многих классических рецептов особенное украшение – это сложившийся за многие годы их традиционный, узнаваемый образ! Эта книга научит вас простым и эффектным приемам работы с кремом, сахарной и безбелковой глазурью, марципаном, ганашем, чтобы с помощью минимального набора кондитерских принадлежностей испечь и украсить, с почти 300 подсказками-иллюстрациями, сказочный рождественский домик и новогодние имбирные пряники, сладкие сердечки для любимых ко Дню святого Валентина, «цветущие» пряники к 8 Марта и Пасхе, веселые печенья в форме любимых мультяшных героев. Книга предложит рецепты приготовления нескольких видов крема – масляной меренги, творожного крема «Чиз», взбитых сливок, «мокрого безе» и сливочно-заварного крема «Муслим», советы по выбору красителей, а также множество рецептов и вариантов оригинального украшения праздничных тортов и аппетитных нежных капкейков. Название: Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном Автор: Шевченко А. Издательство: Клуб Семейного Досуга Год: 2017 Страниц: 65 Формат: PDF Размер: 12,8 МБ Качество: отличное Язык: русский Скачать Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном
Скачать с turbo.to Скачать с katfile.com Скачать с www.up-4ever.org Скачать с oxy.st | |
| Категория: Усе до ігор | Просмотров: 119 | | | |
| Всего комментариев: 0 | |