Главная » 2016 » Июль » 22 » Соусы и приправы
16:17:40
Соусы и приправы

Соусы и приправы — В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления заправок, майонезов, подлив и соусов. Благодаря наличию пошаговых инструкций и красочных иллюстраций книга будет интересна не только опытным, но и начинающим кулинарам. Майонезы, подливы и заправки – это последний штрих, который дополняет блюдо и делает его уникальным. Майонез представляет собой французский холодный соус, который является универсальной приправой ко многим блюдам из рыбы и мяса.
Традиционный рецепт майонеза включает растительное масло, яичный желток, лимонный сок, сахар и соль. Его можно дополнить горчицей, зеленью, специями и др.

Название: Соусы и приправы
Автор: Светлана Семенова
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2016
Страниц: 160
Формат: RTF, FB2
Размер: 23,32 Мб
Качество: Отличное

Категория: Усе до ігор | Просмотров: 260 | Добавил: pmojka | Теги: соусы, 2016, приправы
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar