Главная » 2019 » Ноябрь » 28 » Рецепты караимской кухни
16:44:56
Рецепты караимской кухни

Рецепты караимской кухни — является пока единственной книгой, посвященной кулинарии этого малого народа. В караимской, как и в других национальных кухнях, обобщен опыт многих поколений. Следует учесть, что за всю историю народа традиционные способы приготовления пищи не были записаны, передавались из уст в уста. В эту книгу включено почти полтысячи рецептов приготовления разнообразных блюд караимской кухни; многих из них не было и нет в родственных культурах.

Название: Рецепты караимской кухни
Автор: Лебедева Э. И.
Издательство: Симферополь
Год: 1992
Страниц: 273
Формат: PDF
Размер: 58,99 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Категория: Усе до ігор | Просмотров: 113 | Добавил: pmojka | Теги: кухни, караимской, рецепты, 1992
Всего комментариев: 0