Главная » 2019 » Январь » 31 » Профессия кондитер. Учебное пособие
11:26:27
Профессия кондитер. Учебное пособие

Профессия кондитер. Учебное пособие — В справочнике содержатся правила организации кондитерского производства, описание технологических процессов и оборудования, а также подробно рассказывается о том, что должен знать кондитер-профессионал.
Все приведенные рецепты утверждены министерством пищевой промышленности и являются технологическими картами, которые могут использоваться без дополнительного утверждения кулинарным советом, по рецептам кондитерских изделий можно готовить различные изделия в домашних условиях.

Название: Профессия кондитер. Учебное пособие
Автор: Шамкуть О. В.
Издательство: Современная школа
Год: 2006
Страниц: 145
Формат: PDF
Размер: 25,37 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Профессия кондитер. Учебное пособие
Скачать с turbobit.net
Скачать с katfile.com
Скачать с uploadocean.com
Скачать с rapidgator.net
Категория: Усе до ігор | Просмотров: 169 | Добавил: pmojka | Теги: Кондитер, пособие, Профессия, учебное, Шамкуть, 2006
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar