Главная » 2019 Март 6 » Онегин А. - Книга домашних деликатесов
14:02:13 Онегин А. - Книга домашних деликатесов | |
 Словом «деликатесы» в зависимости от контекста можно назвать все, что угодно, от бутерброда с колбасой до черной икры, но я решил предложить свою трактовку. В этой книге речь пойдет о «долгоиграющих» блюдах, тех, которые не предназначены для того, чтобы приготовить и съесть их в тот же день. Некоторые из них, такие, как сыровяленая колбаса или сыр фета, требуют времени для приготовления, другие – ту же икру из баклажанов или гуакамоле – теоретически можно съесть сразу же, но правильнее будет оставить их в покое хотя бы на сутки, и они ответят вам более глубоким и насыщенным вкусом. И главный признак, по которому я отбирал рецепты для этой книги – все блюда, которые вы здесь найдете, прекрасно подходят для того, чтобы приготовить их заранее, а когда придет время, легким движением руки выставить их на стол. А вот будет ли это дружеская вечеринка, торжественное застолье и тихий будний вечер – решать уже вам. Название: Книга домашних деликатесов Автор: Онегин А. Язык: Русский Издательство: Интернет-издание Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2014 Формат: pdf Страниц: 110 Размер: 19 Мб Скачать Онегин А. - Книга домашних деликатесов | |
| Категория: Усе до ігор | Просмотров: 93 | | | |
| Всего комментариев: 0 | |