Главная » 2018 » Декабрь » 31 » Йенс Линдер - Гриль. Большая книга
12:50:31
Йенс Линдер - Гриль. Большая книга

Есть нечто особенное в аромате блюд, приготовленных на гриле, отчего у нас текут слюнки. Жарить пищу на огне или на углях – это исконный способ приготовления еды, часть человеческой истории. В книге лучшие рецепты и всеми нами любимые вкусы со всего мира.

Начиная с классического антрекота и молочного поросенка до шафрановой курицы по-персидски и тофу. Смеси разных специй и маринады представлены в новых восхитительных комбинациях. С помощью этой книги вы овладеете древними методами размягчения и приготовления мяса, которые сразу станут для вас легкими и простыми. Вы также узнаете все необходимое для того, чтобы правильно готовить на гриле, получите представление о деталях, например о щепе и о правильной температуре. Неважно, новичок вы или профессионал, все равно сможете найти в этой книге множество интересного для себя и своего вдохновения.

Название: Гриль. Большая книга
Автор: Йенс Линдер
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2019
Формат: pdf
Страниц: 259, ил.
Размер: 68,2 МБ

Скачать Йенс Линдер - Гриль. Большая книга

Категория: Усе до ігор | Просмотров: 139 | Добавил: zyzy | Теги: гриль, литература, электронная книга, книга
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar