Главная » 2019 Апрель 24 » Екатерина Астанкова - Корейская кухня
19:49:40 Екатерина Астанкова - Корейская кухня | |
 Корейская еда – стоит только произнести это, как в голове возникают ассоциации: корейская морковь, суп из собак, острые специи. Но существует масса мифов, с которыми давно пора разобраться. В этой книге мне бы хотелось представить не просто сборник рецептов, а сами способы приготовления тех или иных блюд, которые помогут вам создавать свои собственные, оставаясь в рамках корейской кулинарной традиции. Ведь народная кухня очень вариативна; и борщ, и кимчи у каждой хозяйки свой, но и то, и другое имеет набор обязательных компонентов, отличающих их от того же свекольника или салата. Поэтому важно научиться понимать сами принципы, а все остальные навыки и умения быстро приложатся. Корейские блюда несложные, вкусные и полезные, в чем мы с вами сейчас и убедимся! Название: Корейская кухня Автор: Екатерина Астанкова Язык: Русский Издательство: АСТ Жанр: Кулинария Год выхода: 2019 Формат: pdf Страниц: 178 Размер: 41.8 Мб Скачать Екатерина Астанкова - Корейская кухня | |
| Категория: Усе до ігор | Просмотров: 110 | | | |
| Всего комментариев: 0 | |